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Das goldene Kalb, Fachbücher von Hannes Hönegger
„Esst weniger Fleisch!“ Die Aufforderung stammt nicht von einem Verfechter vegetarischer Küche, sondern vom Lungauer Metzger und Biobauern Hannes Hönegger. Seine Geschichte liest sich spannend. Schon im Alter von zwanzig arbeitete er im Umkreis des EU-Parlaments, dann zog es ihn ins Nachtleben von Berlin. Auf einmal sass Hönegger statt in den tollsten Bars Berlins in einer Gefängniszelle. Eine Katharsis, nach der er sein Leben neu ausrichtete und sich nun als Lieferant von Kalb- und Rindfleisch bei einigen der besten Köche Österreichs und Deutschlands einen sehr guten Ruf erworben hat – darunter Ludwig Maurer oder Konstantin Filippou. Sie steuern dem Buch Rezepte und Geschichten bei. Dieses Buch ist ein Statement und ein Plädoyer für nachhaltige und intelligente Landwirtschaft. Mit Texten von Alexander Rabl und Fotografien von Joerg Lehmann.
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Die geheimnisvollen Fälle von Edgar Allan Poe und Auguste Dupin - Das goldene Kalb,1 Audio-CD - , CD, 9783962826017Die Geheimnisvollen Fälle Von Edgar Allan Poe Und Auguste Dupin - Das Goldene Kalb,1 Audio-cd Von, Raute Media, 978-3-96282-601-7, Sprecher: Douglas Welbat,manfred Lehmann,uve Teschner, Sprache: Deutsch13,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Kalb braun stehend
Das Spielzeugkalb In Braun Bietet Eine Realistische Darstellung Und Lädt Kinder Zum Fantasievollen Spielen Ein. Es Steht Stabil Und Ist Ideal Für Rollenspiele Oder Als Ergänzung Zu Anderen Tierfiguren. Dieses Kalb Fördert Die Kreativität Und Das...
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